生口島とレモン
島ごころが出来るまで
想いの軌跡
歩みの歴史
レモンから生まれる島ごころ
店舗紹介

れもん饅頭は島ごころの瀬戸田産レモンを使用したれもん饅頭をご賞味ください

すぐに購入

Lemon Manju
れもん饅頭 メインイメージ

れもん饅頭

ホーム > れもん饅頭
れもん饅頭 イメージ01


広島・瀬戸田産レモンの島でつくる れもん饅頭

「瀬戸田産レモンとお菓子の力で元気にしたい!」との想いで来る日も来る日もレモンのことばっかり考えているオーナーパティシエ奥本隆三。神戸仕込みの卓越した技術で作り出すお菓子たちは数々の食通もうならせてきました。レモンにこだわり続けるシェフの瀬戸田銘菓をどうぞご堪能ください。

ライン



島ごころだからできる和と洋のベストマッチれもん饅頭

島ごころ(旧パティスリーオクモト)は国産レモン日本一の産地でレモンの果実からレモンケーキを年間100万個作っている、国産レモンケーキのパイオニア。 皮まで食べられる瀬戸田レモンをひとつひとつ手作業で果皮(皮)を切り取り、果皮はレモンコンフィとして、果肉は絞ってレモン果汁としています。レモンを丸ごとジャムにしたり、絞ったりしたものと違って雑味がなく、レモン本来の風味を活かすためには手間を惜しみません。 製品としてそのまま販売できるレモンコンフィと果汁を贅沢に使った「あん」を、和である饅頭の基本に忠実に「和」と「洋」のベストマッチさせた島ごころしかできない「れもん饅頭」ができました。
れもん饅頭 イメージ04
ライン

香りの秘密はレモンの果皮で作ったジャム

機械では表現できない「歯ごたえ」「食感」「香り」

特徴となっているレモンの香りの秘密は、生地に練りこむ特製のレモンジャムです。レモンジャムはレモンの香り成分・リモネンは含まれている果皮のみを使用して、香り成分を逃がさないための重要な工程が包丁で丁寧に果皮を切り取ることです。 手作業でしかできない手間を重ねることで、レモンの香りと旨みを最大限に引き出したれもん饅頭が生まれました。

れもん饅頭 イメージ03
ライン

皮まで食べられる安全・安心な瀬戸田産レモンを使用

日本一の【瀬戸田産レモン】は農家のみなさまと二人三脚

安心してレモンの果皮が使えるのは、瀬戸田のレモン農家が皮まで食べられる安心・安全な瀬戸田産レモンを栽培しているからです。 瀬戸田産レモンとは、防腐剤やワックスを使っていない皮まで食べられる安心・安全なレモンです。 れもん饅頭 イメージ04-2
れもん饅頭 イメージ04
ライン
Couple Conversation
新商品! れもん饅頭〜夫婦対談第1弾!
ライン
Shopping
れもん饅頭
れもん饅頭08
ライン
商品名 広島 しまなみ海道 瀬戸田産 瀬戸田産レモン使用!
「れもん饅頭」
お歳暮/内祝い/お取り寄せ/ご当地/スイーツ
ライン
内容量 1個入り:れもん饅頭 1個
4個入り:れもん饅頭 4個
8個入り:れもん饅頭 8個
ライン
保存方法 【常温】直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
ライン
賞味期限 製造日より2ヶ月
ライン
原材料 乳菓用レモン餡(国内製造(砂糖、白生餡、レモン、加糖練乳、バター(乳成分を含む)、水飴、乾燥卵黄(卵を含む))、小麦粉、砂糖、バター(乳成分を含む)、液卵(卵を含む)、加糖練乳、乳等を主要原料とする食品、蜂蜜/香料(乳・大豆由来)、膨脹剤、着色料(V.B2)
※はちみつを含んでいますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
ライン
栄養成分 栄養成分表示(100gあたり)/熱量346kcal,たんぱく質5g,脂質9g,炭水化物62g,食塩相当量0.2g(この表示値は目安です)
ライン
配送 【常温便】
ライン
れもん饅頭 イメージ08-1 れもん饅頭 イメージ08-2



れもん饅頭 4個入 800円
れもん饅頭 4個入れもん饅頭 4個入
 
購入数     
れもん饅頭 8個入 1,600円
れもん饅頭 8個入れもん饅頭 8個入
 
購入数     
ライン
Information

ご購入情報

瀬戸田レモンケーキ島ごころ
れもん饅頭
瀬戸田レモンジャム島ごころ
瀬戸田ネーブルケーキ島ごころ
アロマゼリー
レモンサイダー
【お電話でのお問合せ】
TEL 0845-27-0353[10:00〜17:00 年中無休(1/1除く・臨時休業有)]
【メールのお問合せ】>> フォーム
*原則として翌営業日以降のご返信となります。
*パソコンからのメールが届かないように設定されている方は@patisserie-okumoto.comからのメールが届くように設定をお願いいたします。
ライン
Shopping Guide

購入ガイド

【お支払方法】
Amazon Pay、楽天ペイ、代引き、クレジットカード払、コンビニ払を用意してございます。ご希望にあわせて、各種ご利用ください。
ガイド08
・Amazon Pay、楽天ペイの場合はご利用のクレジットカード会社の締日によります。
・代金引換の場合は当店指定の宅配業者の方へ商品代金をお支払いください。
・クレジットカード決済の場合はクレジット会社の規定に準じます。
・コンビニ後払いの場合は請求書発行日より14日間です。
・PayPayの場合はご注文時にお支払いが完了します。
【返品・交換について】
返品期限・条件: お客様都合の場合はご容赦ください。 不良品交換、誤品配送交換のみ返品をお受けいたします。
【不良品・誤品発送の場合】
購入時の状態のまま、商品受け取り後3日以内に発送いただいた場合、返品をお受けいたします。 それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
<返品送料>:お客様都合の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。
<不良品>:食品につき、原則としてお客様都合の返品はご容赦ください。万一不良品等がございましたら、良品と交換、もしくは代金の返還になります。
【送料について】
送料は全国一律1,144円です。
(料金は全て税込です。一部離島は除きます)
ガイド下線
Copyright©2016 Shimagocoro All Rights Reserved.
「島ごころ」商標登録第5944301号/「果香蜜」商標登録第5523826号