ネーブルケーキは島ごころのネーブルケーキ島ごころをご賞味ください

もうひとつの「島ごころ」

ネーブルケーキの決め手はレモンケーキ同様、生地に練りこむジャムです。 ところが、レモンケーキのように果皮だけをジャムにすると香りが弱く、生地に合わせるとバターなどに負けてネーブルらしさがなくなってしまいました。 ネーブルの風味を生かせたのはレモンジャムの製法を一度忘れて、試しに果皮と果肉をいっしょに加熱したときのことでした。 皮の部分に果汁の味が染み込んで、ネーブル本来の風味を閉じ込めたジャムになったのです。 すべては農家の一言から生まれた新商品作り。 いっしょに広島に来たレモンとともに、瀬戸田で大切に育てられたきたネーブルが、もうひとつの「島ごころ」に生まれ変わりました。

商品名	広島 しまなみ海道 生口島産 国産ネーブル使用！ 手作り瀬戸田ネーブルケーキ「島ごころ」 お歳暮/内祝い/お取り寄せ/ご当地/スイーツ
内容量	3個入り：ネーブルケーキ3個 島ごころプレミアムパッケージ 10個入り：レモンケーキ、ネーブルケーキ各5個 15個入り：レモンケーキ、ネーブルケーキ、レモンドーナツ各5個 20個入り：レモンケーキ、ネーブルケーキ各10個
保存方法	【常温】直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
賞味期限	製造日より2ヶ月
原材料	＜１個、３個入＞ 砂糖・小麦粉・バター（乳成分を含む）・卵・ネーブルオレンジ クリーム（乳製品）・蜂蜜・製菓材料（粉あめ・寒天） 食塩／香料・膨張剤 ＜その他＞ 砂糖（国内製造）・小麦粉・バター（乳成分を含む）・液卵・ネーブルオレンジ クリーム（乳製品）・蜂蜜・寒天加工品（粉あめ・寒天） 食塩／香料・膨張剤
配送	【常温便】