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レモンジャムは島ごころのレモンジャム島ごころをご賞味ください

Setoda Lemon Jam Shimagocoro
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瀬戸田レモンジャム 島ごころ

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瀬戸田の匠が磨き上げた島の宝、オクモトオリジナルレモンジャム

島ごころから心地よい海風と瀬戸内海の温暖な気候に恵まれて育った、日本一の瀬戸田産レモンを贅沢に使用したレモンジャム「島ごころ」をお届けいたします。瀬戸田のレモンだからこそできた、個性溢れる3種類のレモンジャムに仕上げました。100%国産レモン、無添加の手作りジャムですので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
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皮まで食べられる瀬戸田産レモン使用 瀬戸田レモンジャム「島ごころ」

日本一の【瀬戸田産レモン】は農家のみなさまと二人三脚

国産レモンの約28%(平成21年度)が作られている尾道市瀬戸田町はレモンの生産量全国一位。「瀬戸田レモンジャム島ごころ」には、瀬戸田町の農家が作る瀬戸田産レモンを使用しています。 皮まで安心して食べられる瀬戸田産レモンだからこそ、安心・安全なレモンジャムを作ることができるのです。 レモンジャム イメージ02
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レモン果皮と果肉を使い分けた個性豊かな「3種類のジャム」


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瀬戸田産レモンコンフィ「島ごころ」

刻んだレモン果皮を砂糖と煮詰めてお作りしています。ジャムによっては、ゼリー状にするためのペクチンという添加物を加えている商品もありますが、【コンフィチュール】はレモンに含まれる自然のペクチンを利用して、独特のゼリー感を表現しました。レモン特有の苦味もあり、深い味わいに仕上げた【コンフィチュール】は「瀬戸田レモンケーキ島ごころ」にも使用しているジャムです。

美味しい食べ方

そのまま食べるとレモン皮の歯ごたえと香りが存分に味わえ、パンやヨーグルトなど、お好みの食材にトッピングしてお楽しみいただけます。
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瀬戸田レモンシロップ「島ごころ」

レモンの表皮を丁寧にうすく削り取り、香り成分を抽出してジャムに仕上げましたので、爽やかな果汁の酸味とレモンの豊かな香りが楽しめます。旬である時期(2月から4月)に収穫したレモンでしか作ることの出来ない希少なジャムです。 【レモンシロップ】で使用している砂糖は、ロックシュガー(氷砂糖)という純度の高い砂糖を使用しております。

美味しい飲み方

ジャムをお湯で割ると一層香りをお楽しみいただけます。紅茶に入れていただくと、ワンランク上のレモンティーをお楽しみいただけます。
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瀬戸田レモンジャム「島ごころ」

レモンの旨みを表現するために果肉部分だけを使用して作ったのが、人気No.1のレモンジャムです。 包丁で切り取った果肉に砂糖を加えて、何度も過熱テストを繰り返した【レモンジャム】は、果肉の酸味とエグみが職人の探究心によって、蜂蜜のような香ばしさに到達した究極のジャムです。

美味しい食べ方

おススメはパンに塗ってから焼く「焼きジャム」です。ヨーグルトにかけたり、ドレッシングにご利用されている方もいらっしゃいます。様々なものに使える汎用性の高いジャムです。 さらにお湯や冷水で割り飲み物としていただくと、口の中に入れたときに広がる爽やかなレモンの香りと贅沢な果肉の旨みが味わえます。
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Shimagocoro in Pari
2014年初の海外進出 瀬戸田レモンジャム島ごころがパリへ

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Shopping
瀬戸田レモンジャム 島ごころ
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商品名 TV・新聞紹介で大好評♪ 紅茶に混ぜてレモンティー!
広島 しまなみ海道 瀬戸田産 瀬戸田産レモン使用!
手作り瀬戸田レモンジャム「島ごころ」
お歳暮/内祝い/お取り寄せ/ご当地/スイーツ
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保存方法 【常温】直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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賞味期限 製造日より6ヶ月
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原材料 【レモンコンフィ】砂糖・レモン
【レモンシロップ】砂糖・レモン・洋酒
【レモンジャム】砂糖・レモン
※全ての商品は卵・乳・小麦を含む商品と共通の設備で製造しています
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配送 【常温便】
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レモンコンフィ 1,080円
レモンコンフィ
 
購入数     
レモンシロップ 1,080円
レモンシロップ
 
購入数     
レモンジャム 1,080円
レモンジャム
 
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レモンジャム3本セット 3,240円
レモンジャム 3本セット
 
購入数     
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Information

ご購入情報

瀬戸田レモンケーキ島ごころ
れもん饅頭
瀬戸田レモンジャム島ごころ
瀬戸田ネーブルケーキ島ごころ
アロマゼリー
レモンサイダー
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購入ガイド

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【送料について】
送料は全国一律1,144円です。
(料金は全て税込です。一部離島は除きます)
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「島ごころ」商標登録第5944301号/「島ごころ」商標登録第5523826号